Restaurantes Puebla - Directorio de Restaurantes y Bares en Puebla

• 3 aguacates maduros, pelados y sin semilla
• 1 tomate en rama, cortado en cubitos muy pequeños
• 1/2 cebolla roja, cortada en cubitos muy pequeños
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• zumo de 1/2 limón
• sal a gusto
• pimienta al gusto

Preparación :
Cortar el aguacate en trozos grandes y aplastar en un recipiente con un tenedor hasta formar un puré espeso.

Añadir los ingredientes restantes y mezclar suavemente.